ja das war auch wirklich lecker!! also ich habs mir erklären lassen: man dünstet Zwiebeln und Knobi in Walnussöl an, gibt debn gewürfelten Kürbis dazu und lässt es anschwitzen. Nudeln nebenbei abkochen. Mit Wermut ablöschen und 2 Kellen Nudelwasser daszu geben. Deckel drauf und einkochen lassen. Dann mit Salz Pfeffer und Muskat würzen, Nudeln drunterheben und gehackte Walnüsse dazu und fertig...
Oh hmm, sieht das schmackodifatz aus. Sollte ich mir nicht mit leerem Magen anschauen, der knurrt jetzt nämlich.
AntwortenLöschenrezept bitte! das sieht köstlich aus!
AntwortenLöschenja das war auch wirklich lecker!! also ich habs mir erklären lassen:
AntwortenLöschenman dünstet Zwiebeln und Knobi in Walnussöl an, gibt debn gewürfelten Kürbis dazu und lässt es anschwitzen.
Nudeln nebenbei abkochen.
Mit Wermut ablöschen und 2 Kellen Nudelwasser daszu geben.
Deckel drauf und einkochen lassen.
Dann mit Salz Pfeffer und Muskat würzen, Nudeln drunterheben und gehackte Walnüsse dazu und fertig...
und ein becher sahne ....
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